Dari segi nama saintifik, dua spesis yang dikenali sebagai kunyit hitam ialah Kaempferia parviflora dan Curcuma ceasia. Walaupun kedua-dua spesis tersebut menghasilkan rhizom yang dipanggil kunyit hitam, mereka merupakan spesis tanaman yang sangat berbeza!
Black Turmeric has a great deal of utilizes and benefits, it’s even regarded as currently being an herbal adaptogen. The curcumin current in all a few types of Turmeric (black, white and yellow Turmeric) is exactly what makes them quite powerful medicinally.
Ada beragam manfaat kunyit hitam bagi kesehatan yang sangat sayang untuk dilewatkan. Namun, jangan mengandalkan kunyit hitam saja, sebab manfat-manfaat yang sudah disebutkan di atas masih perlu diteliti lebih lanjut.
Ingestion of tiny amount of rhizome paste is claimed to expel gases from abdomen and overcome menstrual disorders.
Minyak Pati Volatil: Kunyit hitam mengandungi minyak pati yang membantu meningkatkan peredaran darah, melegakan kesakitan, dan memberi kesan menenangkan pada badan.
Imej by means of Bidadari Kajian klinikal menggunakan ekstrak kunyit hitam melaporkan potensi memberangsangkan kunyit hitam dalam mengurangkan pertumbuhan sel kanser dan menggalakkan kematian sel kanser melalui apoptosis.
Berbanding kunyit biasa, kunyit hitam mempunyai warna keunguan yang pekat serta aroma yang lebih kuat. Namun, apakah rahsia di sebalik popularitinya? Artikel ini akan membongkar kandungan berkhasiat dalam kunyit hitam dan manfaat kesihatannya yang luar biasa.
Rhizomes are claimed to possess a home of acting against leukoderma, epilepsy, most cancers and HIV/AIDS.
Kajian ke atas model tikus mendapati penurunan glukosa darah yang terkawal dan melancarkan peredaran darah. Selain itu, pada peringkat molekul sel, metabolisme sel didapati bertambah baik yang dijangka membantu dalam meningkatkan kecekapan metabolisme tenaga. Hal ini seterusnya dapat membantu dalam pencegahan masalah obesiti atau berat badan berlebihan.
Tak hanya itu, kunyit hitam juga dapat membantu mengatur kadar gula darah di dalam tubuh. Produksi empedu yang efisien membantu pencernaan yang lebih baik dan mencegah penyakit hati. Hal ini mengurangi risiko pengembangan resistensi insulin dalam tubuh.
Kandungan protein dan karbohidrat semula jadi dalam kunyit hitam memberikan sumber tenaga read more yang berpanjangan kepada tubuh. Ia membantu mengatasi keletihan dan lesu, terutamanya bagi mereka yang menjalani gaya hidup aktif.
Selalunya kunyit yang sering digunakan dalam masakan dirumah adalah kunyit yang berwarna kuning. Tahukah anda, terdapat satu lagi jenis kunyit yang juga well known dalam kalangan masyarakat kita, iaitu kunyit hitam atau nama saintifiknya Curcuma caesia
Manakala flavonoid adalah antioksidan yang larut didalam air dan berperanan dalam melawan radikal bebas. Flavonoid menghalang kerosakan sel disebabkan oleh proses pengoksidaan dan menghalang pertumbuhan sel kanser.
Sama halnya dengan kunyit kuning dan putih, kunyit hitam juga bersifat antibakteri dan antijamur. Hal ini membuat kunyit hitam bisa dimanfaatkan untuk menghambat pertumbuhan bakteri, seperti Staphylococcus aureus, dan jamur Candida albicans, yang bisa menyebabkan infeksi pada tubuh.